Loading...

خبز معمر بدجاج

2013-01-21
  • الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (0 / 5)

0 5 0
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

0 شخص قيّم هذه الشهيوة


المقادير

  • *مقادير العجينة
    كوب ونص طحين
    ملعقتين حليب بودرة
    ملعقتين كسترد
    ملعقة خميرة
    ملعقتين سكر
    نص ملعقة صغيرة ملح
    ربع كوب زيت
    ونص كوب ماء والأفضل دافيء أو على حسب العجن
    نضع جميع المقادير الجافة سويا
    حشوة الدجاج
    ( 2 صدر دجاج مقطع صغير و2 جزر مبشور ا فلفل رومي مقطع شرائح صغيرة 1 بصلة مقطعة مربعات صغيرة زيت ملح بهارات)

الطريقة

خطوة 1

نشوح البصل في الزيت ثم نضع الخضار ونقلبها خمس دقايق ونضع الدجاج ونقلبه خمس دقائق ونضع عليه الملح والبهارات نشوحه حتى يستوي(زي الدجاج الصيني وإذا إحتاج ماء نضع عليه قليل فقط)
أصب الماء والزيت
أعجنها تمام وأخليها ترتاح
العجينه بعد ما إرتاحت تقريبا نصف ساعه
أقسم العجينة نصين
وأكورها كل وحدة لحالها
أحط العجين في الصينية
وأدهنها بالجبن السائل
أضع حشوة الدجاج
أحط جبن الموزاريلا
وبعدين أحط العجينه المكورة الأخرى عليها
أدهن الوجه بالبيض
يرش سمسم على الوجه
بعد ما طلعت من الفرن مستوية ومقرمشة

ألف عافية

Comments (3)

  1. أرسلت من طرف ضيفة on 24 يناير 2013

    katban ldida omochahiya bsha oraha

      رد
  2. أرسلت من طرف سلوى on 22 مارس 2013

    مم هلية ويد

      رد
  3. أرسلت من طرف بنينا on 4 أبريل 2013

    شنو هي كسترد

      رد

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

القائمة