Loading...

حلوة الوردة

2012-01-10
  • الوجبات: 12
  • مدة الإعداد: 60د
  • جاهزة في: 60د
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (3 / 5)

3 5 2
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

2 شخص قيّم هذه الشهيوة


المقادير

  • عقدة اللوز:
    500 غ لوز مصلوق مقشر ومطحون مع 250 غ سكر سنيدة
    قبصة مسكة حرة
    2 ملاعق كبيرة ماء زهر
    نصف كاس صغير زبدة مذابة
    ملون غذائي مختلف ( أحمر- أخضر- أصفر)
    عجين :
    500 غ دقيق
    100 غ زبدة
    ملعقة سكر
    ربع كاس صغير ماء زهر
    ملح
    بيضة

الطريقة

خطوة 1

عقدة اللوز:

يخلط كل جيدا وتقسم إلى 3 أقسام كل واحدة يضاف  لها  ملون غذائي مختلف ( أحمر- أخضر- أصفر)  وتعمل منها حرابل صغيرة .

عجين :

يخلط كل للحصول على عجين مثل عجين كعب غزال .
يبسط العجين وتقطع عرض 2 cm على طول 12cm وتضع وسطها حرابل صغيرة من عقدة لوز وتلف وتحربل حتى يصبح عجين شفاف ، تقطع بسكين دون أن تفصل بين كل ضربة سكين 1cm تلف على نفسها على شكل حلزوني مع رفع إلى أعلى قليلا مثل صورة . تصفف في صفيحة للفرن مرشوشة بدقيق وتتقب بإبرة وتترك لمدة 12 ساعة تقريبا

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

القائمة