Loading...

بريوات بالسبانخ والجبن

2011-12-30
  • الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (4.1 / 5)

4.1 5 10
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

10 شخص قيّم هذه الشهيوة


المقادير

  • - باقة من السبانخ
    - ملعقة كبيرة زبدة
    - ملح
    - إبزار
    - 150 غ من الجبن الأبيض
    - ملعقة كبيرة تحميرة
    - فصا ثوما مهروسان
    - حبة بصل مفرومة
    - ورقة البسطيلة
    - زيت للقلي

الطريقة

خطوة 1

  نظفي السبانخ واغسليها جيدا وصفيها من الماء ثم افرميها
في مقلاة ضعي الزبدة والسبانخ والبصل والثوم والملح والإبزار والتحميرة واتركي الجميع يطهى.
حين تنضج السبانخ أزيلي المقلاة واتركيها تبرد وأضيفي البيض والجبن المقطع ورشة جوزة الطيب واخلطي.
قطعي أوراق البسطيلة إلى مستطيلات وادهنيها بالزيت.
ضعي مقدار ملعقة من الخليط وسط كل مستطيل ولفيها على نفسها.
سخني الزيت واقلي فيها المورقات ثم أزيليها وضعيها في ورق نشاف حتى تمتص فائض الزيت.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

القائمة