Loading...

الشهدة بطريقة جديدة

2013-02-21
  • الوجبات: 6
  • مدة الإعداد: 1:30 س
  • جاهزة في: 1:30 س
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (3 / 5)

3 5 17
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

17 شخص قيّم هذه الشهيوة


المقادير

  •  
    نصف كيلو دقيق
    ملعقة كبيرة خميرة الخبز
    ملعقة صغيرة ملح
    نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
    ملعقتان كبيرتان سكر
    ربع كوب دانون
    ربع كوب زيت الذرة
    كوب ماء دافئ**ممكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق**
     

الطريقة

خطوة 1

نمزج النواشف

نضيف الزيت و دانون

نمزج جيدا و نتاكد ان الدقيق تشرب الزيت و دانون جدا

نضيف الماء قليلا قليلا للحصول على عجين لين يلصق قليلا بالايد

تعجن جيدا حتى تلاحظوا ان العجين لم يعد يلتصق بالاناء الي كتعجنوا فيه

و تترك تختمرلساعة

بعد ما كتختمر العجينة نبسطها مستطيل

و نشكل مربعات صغيرة بنفس الحجم

نضيف الفروماج

و نغلق المربعات بتثبيت رؤوسها و الضغط عالجوانب جيدا حتى ما تفتح

تترك تقريبا 10د لتختمر من جديد

ادهنوها بخليط صفار البيض و ملعقة حليب و قطرات خل و رشوا على الرؤوس زنجلان

وبالفرن لا تحتاج الا 10 الى 15د

سقيوها بالعسل و هي لازالت ساخنة

و بالصحة و الراحة

Comment (1)

  1. أرسلت من طرف marmara on 10 يوليوز 2013

    زوينة bzaaaaaaaaf

      رد

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

القائمة