Loading...

الإسفنج

2013-03-17
  • الوجبات: 6
  • مدة الإعداد: 60د
  • جاهزة في: 60د
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (4 / 5)

4 5 25
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

25 شخص قيّم هذه الشهيوة


أكلة الشفنج هي أكلة مغربية تقليدية. عبارة عن فطيرة مثل الدونت لكنها أقل حلاوة. تأكل ساخنة مع الشاي وقت الفطور أو كوجبة خفيفة مساءا.

المقادير

  • ½ كيلو من الدقيق
    2 كأسين من الماء الدافئ
    ½ لتر من الزيت
    1 ملعقة صغيرة من الملح
    1 ملعقة كبيرة من خميرة الخبز

الطريقة

خطوة 1

قم بمزج الدقيق و الملح, ثم قم بتذويب الخميرة في كأس من الماء الدافئ

قم بخلط الدقيق و الماء حتى يتم الحصول على عجينة لينة

من فترة لأخرى قم بدلك العجينة و رشها بالماء الدافئ حتى تصبح رخوة

قم بدهن العجينة بالزيت و إتركها تخمر حتى يتضاعف حجم العجينة

قم بتكوين كرات صغيرة و اتركها لمدة عشر دقائق

سخن المقلات ثم ضع الزيت فيها

بلل يديك و قم بثقب كرات العجينة في الوسط و ضعها في الزيت

قم بقلب العجينة حتى يتم تحميرها من الجهة الأخرى

نوع الشهيوة: الكلمات: , , المقادير:, , , ,

    Comments (8)

    1. أرسلت من طرف ahlam on 18 ماي 2013

      تبركالله عليك أختي رنك طباخة mahira

        رد
    2. أرسلت من طرف ahlam on 18 ماي 2013

      تبركالله عليك أختي رنك طباخة mahira

        رد
    3. أرسلت من طرف نصرة on 20 يونيو 2013

      غدي نجربو اتمنى يصدق

        رد
    4. أرسلت من طرف مريم on 25 يونيو 2013

      حتى انا غدي نجربو ونتمنى يصدق لي بحالك شكرا لك

        رد
    5. أرسلت من طرف فاطمة on 24 يوليوز 2013

      زوين تبركلة عليكم

        رد
    6. أرسلت من طرف مريم on 30 يوليوز 2013

      زوين تبركلة عليكم وشكرا bzaf

        رد
    7. أرسلت من طرف آمتو الله on 30 دجنبر 2013

      سام هاد سفنج زوين بزاف أنا كنعملو لكن مكيخرجلشي haka

        رد
    8. أرسلت من طرف آمتو الله on 30 دجنبر 2013

      بغيت نقول سلام ،سمحلي، أنا بغيت أختي نعرف شاني هو سر
      تبركالله عليك ختي

        رد

    أضف تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


    The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

    القائمة