Loading...

شهيوات من المطبخ المصري

يشتهر المطبخ المصري بمذاقه الخاص مع وجود بعض التأثيرات الغنية التي تثريه، خاصة التأثيرات التركية والشامية (سوريا)، ودول البحر المتوسط (إيطاليا) . العديد من الأطعمة المصرية ما زال موجوداً منذ آلاف السنين عند المصريين مثل الخبز الذي يطلق عليه المصريون (العيش البلدي) والفول (المدمس) وكحك العيد عند المصريين في عيد الفطر، البيض الملون (بيض شمو) في عيد شم النسيم...إلخ.

وينقسم المطبخ المصري إلى مطابخ فرعية ينتشر فيها الأكلات المصرية العادية بالإضافة الي أكلات خاصة بها مثل المطبخ الاسكندراني (البحري) والمطبخ الصعيدي (القبلي)، والمطبخ الفلاحي (ريفي)، والمطبخ البدوي (متأثر بأكلات الخليج العربي)، والمطبخ الشعبي. أما عن العاصمة فهي مزيج من المطابخ السابقة بالإضافة الي المطبخ الإيطالي والهندي والخليجي والشامي. وقليلاً ما نجد أكلات من المطابخ الفرنسية أو الشرق آسيوية.

وقد أثر المطبخ التركي كثيراً وتأثر بالمطبخ المصري، فمنحه نكهة مميزة إضافة إلى نكهته المصرية، ومن أشهر الأطعمة التركية التي توجد في المطبخ المصري: الكباب والكفتة وأكلة الشركسية والشاورمة بجانب حلويات مثل: البقلاوة و...إلخ. الحلويات الشامية أيضاً دخلت المطبخ المصري وتُعرف بالحلويات الشرقية الشامية.

البسبوسة بالكريمة والمكسرات

البسبوسة بالكريمة والمكسرات سهلة و بمقادير بسيطة

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat معدل التقييم (2.7 / 5)

البسبوسة بالكريمة والمكسرات سهلة و بمقادير بسيطة, البسبوسة من الحلويات اللذيذة التى ليس لنا غنى عنها وتتعدد أنواع البسبوسة فنجد البسبوسة بالكريمة والبسبوسة باللبن والبسبوسة بالبندق وغيرها من الأنواع المتعددة. راقية ولذيذة جدا ستسعدون بها عائلتكم

إقرأ المزيد
الشوريك المصري

الشوريك المصري

نوع الشهيوة: , , المطبخ:
chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat معدل التقييم (3.1 / 5)

يُعتبر الشويرك من الحلويات المصرية الشعبية التي تتميز بطعمها اللذيذ إضافةً إلى سهولة التحضير،

إقرأ المزيد
كراتان الجلبانة والبيض

كراتان الجلبانة والبيض

نوع الشهيوة: المطبخ:
chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat معدل التقييم (4 / 5)

إقرأ المزيد
قهوة مثلجة

قهوة مثلجة

نوع الشهيوة: المطبخ:
chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat معدل التقييم (0 / 5)

إقرأ المزيد
سلطة السبانخ

سلطة السبانخ

نوع الشهيوة: المطبخ:
chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat معدل التقييم (5 / 5)

إقرأ المزيد
شوربة العدس

شوربة العدس

نوع الشهيوة: المطبخ:
chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat معدل التقييم (0 / 5)

إقرأ المزيد
شرائح الدجاج بالخردل

شرائح الدجاج بالخردل

نوع الشهيوة: المطبخ:
chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat معدل التقييم (5 / 5)

إقرأ المزيد
عصير المشمش

عصير المشمش

نوع الشهيوة: المطبخ:
chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat معدل التقييم (3 / 5)

عصير المشمش مفيد جدا في علاج حالات فقر الدم وضعف الذاكرة، و بيفتح الشهية وبيقضى على مشكلة الأرق خاصة لو شربتيه باللبن بقبل ما تنامي.

إقرأ المزيد
أسياخ الموزاريلا مع الطماطم

أسياخ الموزاريلا مع الطماطم

نوع الشهيوة: المطبخ:
chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat معدل التقييم (3 / 5)

إقرأ المزيد
كيكة بالمهلبية والفواكه

كيكة بالمهلبية والفواكه

نوع الشهيوة: , المطبخ:
chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat معدل التقييم (3 / 5)

طريقة عمل كيكة طبقات المهلبية والفاكهة بالصور

إقرأ المزيد
القائمة