Loading...

بطاطس بالكريمة

2012-05-07
  • الوجبات: 6
  • مدة الإعداد: 1:30 س
  • جاهزة في: 1:30 س
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (1 / 5)

1 5 1
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

1 شخص قيّم هذه الشهيوة


المقادير

  • 4 حبة بطاطس كبيرة مُقشرة ومغسولة
    1/2 كوب جبن شيدر مبشورة
    1/2 كوب جبن موتزاريلا مبشورة
    3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
    2 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
    ملح وفلفل
    1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
    4  كوب كريمة

الطريقة

خطوة 1

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- تُقطع البطاطس إلى عيدان رفيعة ثم تُوضع في وعاء عميق.

- يُضاف الجبن بنوعيه للبطاطس مع التقليب.

- يُضاف البقدونس والزعتر، تُخلط المكونات وتُتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

- يُصب الخليط في قالب ( صينية) فرن ثم يُصب فوقه الكريمة اللباني ( يُراعى أن تُغطي الكريمة خليط البطاطس).

- يُوضع القالب بالفرن لمدة حوالي ساعة أو حتى تمام نضج البطاطس وإحمرار السطح.

- تُوضع في طبق التقديم، تُقدم دافئة.

Comments (2)

  1. أرسلت من طرف بنينا on 5 أبريل 2013

    كريمة شنو هي مكونات بلز

      رد
  2. أرسلت من طرف نينا on 6 أبريل 2013

    تسمى كريمة الخفق أو كريم شانتي
    تشترى جاهزة لدى البقال.

      رد

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

القائمة