Loading...

معقودة البطاطس بدون بيض لذيذة وسهلة ااتحضير

2016-11-25
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (3.2 / 5)

3.2 5 17
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

17 شخص قيّم هذه الشهيوة

شهيوات ذات صلة:
  • كيكة السميدة بالفلان هشة سهلة وتحضر في دقائق

    كيكة السميدة بالفلان هشة سهلة وتحضر في دقائق

  • شوربة العدس الأحمر التركية لذيذة وسهلة التحضير

    شوربة العدس الأحمر التركية لذيذة وسهلة التحضير

  • ‫حريشات في الفرن على شكل غريبة

    فيديو حريشات في الفرن على شكل غريبة ساهلين ولذاذين

  • حريشات صغار

    حريشات صغار

  • زعزع التطواني

    زعزع التطواني


طريقة تحضير معقودة البطاطس  المغربية بدون بيض الرائعة والشهية مثل المطاعم لذيذة وسهلة ااتحضير. يمكن تستعملها في وجبات غذاء الاطفال او للسندويشات او اطباق جانبية في رمضان.

معقودة ولا اروع انصحكم بتجربتها

المقادير

  • 600g بطاطس
  • ضرس ثوم
  • القليل من القزبر مقطع
  • القليل من التوابل
  • 150g طحين
  • ملعقة كبيرة تحميرة
  • كأس ماء بارد
  • زيت للقلي

الطريقة

خطوة 1

نضع البطاطس تسلق في إناء مع القليل من الملح من بعد نصفيها من الماء ونمعسها مزيان

خطوة 2

نضيف ضرس ثوم والقليل من القزبر ورأس ملعقة صغيرة من الكمون الفلفل الأسود وزعفران والتحميرة نخلط الكل جيدا

خطوة 3

نأخد إناء فيه القليل من الماء ونبقى نشكل كرات وكل مرة نعمل يدي في الماء ونكور حتى ننتهي من الخليط كلو

خطوة 4

نحضر الخليط فاش نغطس الكرات نأخد التحميرة ملعقة كبيرة ندوبها في القليل من الماء ونزيد الطحين ونزيد الماء شوية بشوية حتى نحصل على عجين مثل عجين البغرير ما تقيل ما خفيف وسط

خطوة 5

نسخن الزيت ونبدأ بعمل الكرات وسط الخليط ديل الطحين ونضعهم في الزيت سخون ونقلب من الجهتين حتى يتحمرو

Comment (1)

  1. أرسلت من طرف Saadia on 1 يونيو 2017

    شكرًا على هذه الوصفات

      رد

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

القائمة