Loading...

كفتة السمك بطريقة بسيطة

2013-12-02
  • الوجبات: 4
  • مدة الإعداد: 60د
  • جاهزة في: 60د
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (5 / 5)

5 5 1
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

1 شخص قيّم هذه الشهيوة

شهيوات ذات صلة:
  • كيكة السميدة بالفلان هشة سهلة وتحضر في دقائق

    كيكة السميدة بالفلان هشة سهلة وتحضر في دقائق

  • ‫حريشات في الفرن على شكل غريبة

    فيديو حريشات في الفرن على شكل غريبة ساهلين ولذاذين

  • حريشات صغار

    حريشات صغار

  • زعزع التطواني

    زعزع التطواني

  • البسبوسة بالكريمة والمكسرات

    البسبوسة بالكريمة والمكسرات سهلة و بمقادير بسيطة


المقادير

  • كوب من البطاطس
    250 غرام من السمك الفيليه
    3حبة بصل
    فص ثوم
    ربع ملعقة من الفلفل الأسود
    ربع ملعقة من الكمون
    ربع ملعقة من الكزبرة الناشفة
    ملح
    1حبة بيض
    نصف كوب من البقسماط

الطريقة

خطوة 1

تسلق البطاطس و السمك ثم تصفى و تقشر البطاطس ثم تهرس و يفرم السمك يفرم البصل و يطحن الثوم و يخفق البيض.

يخلط السمك و البطاطس و البصل و الثوم و الكمون و الكزبرة الناشفة و الملح و الفلفل الأسود ثم تصنع منها دوائر متساوية.

تغلف الدوائر بالبقسماط ثم بالبيض ثم بالبقسماط.

تقلى الكفتة في زيت عميق معتدل السخونة حتى تحمر ثم تصفى و توضع على ورق ماص ثم توضع في صحن التقديم و تقدم.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

القائمة