Loading...

قالب الخضر بالجبن والأعشاب

2014-01-10
  • الوجبات: 6
  • مدة الإعداد: 45د
  • جاهزة في: 45د
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (3.2 / 5)

3.2 5 6
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

6 شخص قيّم هذه الشهيوة


الغذاء الصحي هو الغذاء المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة لضمان صحة الجسم، لذلك اخترنا تقديم أطباق متنوعة ذات قيمة غذائية عالية لجميع أفراد الأسرة.

المقادير

  • 4 حبات طماطم
    4 حبات قرع
    4 حبات باذنجان
    حبتا بصل مقشرتان
    120 غراما من الجبن الأبيض الطري
    ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
    4 عروش زعتر
    - 3 عروش حبق
    ملعقتان كبيرتان جبن أحمر مبشور
    ملح
    إبزار

الطريقة

خطوة 1

سخني فرنا على درجة حرارة 180 مئوية.

اغسلي الخضر وقطعيها إلى دوائر رفيعة.

مرري البصل المقطع في ملعقة زيت على نار قوية، ثم أضيفي دوائر القرع والباذنجان وعرشي زعتر واتركي المزيج لمدة 15 دقيقة.

في طبق فرن صففي دوائر الخضر بالتناوب وتبلي بالملح والإبزار.

غطي بجبن الماعز المهروس بواسطة شوكة ثم رشي الزعتر ورشي مبشور الجبن الأحمر المبشور.

أدخلي القالب لمدة 25 دقيقة ثم أخرجيه وزيني بأوراق الحبق المقطعة.

Comment (1)

  1. أرسلت من طرف Labid touria on 27 أبريل 2016

    انا احب جيدا المطبخ وكنت طباخة لست باحترافية بل هاوية واحب كل ما هو سهل ولذيذ فجزاكم الله خيرا اختكم في الله ام عمر في المهجر

      رد

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

القائمة