Loading...

طريقة عمل الكرواسون

2012-03-16
  • الوجبات: 1
  • مدة الإعداد: 1:30 س
  • جاهزة في: 1:30 س
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (4 / 5)

4 5 15
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

15 شخص قيّم هذه الشهيوة


المقادير

  • - ثلاث كاسات طحين
    - نصف كأس زبدة او زيت حسب الرغبة
    - نصف كاس سكر
    - كأس ماء
    - ملعقتي طعام خميرة فورية
    -بيضتين
    -ملعقة شاي ملح
    - قليل من السمسم

الطريقة

خطوة 1

- توضع الزبدة او الزيت على النار ثم يضاف إليها السكر والماء
- يترك الخليط حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يفتر
- يضاف الطحين والخميرة والبيضتين والملح ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة متجانسة
- تترك في مكان دافئ حتى تخمر
-تفرد العجينة على شكل دائرة ثم تقسم الدائرة إلى اربعة اقسام متساوية ثم تقسم إلى مثلثات
- تحشى المثلثات على حسب الرغبة - جبن او لحم مفروم او دجاج تلف على شكل اسطواني
- توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت
- يمسح وجه الفطائر بصفار البيض وترش بالسمسم
- توضع في الفرن على درجة حرارة 175 مئوية حتىيحمر السطح الخارجي للفطائر

Comment (1)

  1. أرسلت من طرف ابتسام on 26 دجنبر 2012

    احسن كرواسة ممممممم لديدة

      رد

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

القائمة