Loading...

طبقات الارز بالدجاج

2013-01-03
  • الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (4 / 5)

4 5 13
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

13 شخص قيّم هذه الشهيوة


المقادير

  • صدور دجاج -
    بصل-جزر- فلفل رومي- رز
    - قشطة – جبن سايل – بهارات – ملح

الطريقة

خطوة 1

أول حاجه تسلقي صدورالدجاج…
وهي ع النار تقطعي بصل وتبشري جزر و فلفل رومي ..
بعدما ينضج الدجاج…نخرجهونضيف مكانه الرز..
ثم نفرم الدجاج .. بعدها…
نسخن قليل من الزيت ونضيف عليه البصل ونقلبه حتى يحمر…
ونضيف عليه الدجاج المفروم..والجزر والفلفل الرومي..وبهارات مطحونة وملح ..
طبعا الرز يكون نضج…ناخــذصينيه ونضع طبقة من الرز…
بعدها طبقة الدجاج المفروم… ثم طبقة ثانية من الرز…
وآخر شي..طبقة القشطةوالجبن…
(علبة قشطة تخلطيها مع ثلاث ملاعق جبن سايل)..

ونشعل الفرن من فوق…….
الى أن تتحمر..

Comment (1)

  1. أرسلت من طرف جميل on 22 مارس 2013

    طبقات ارز بالدجاج

      رد

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

القائمة