Loading...

بطاطا كروكيت

2011-12-17
  • الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (4 / 5)

4 5 3
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

3 شخص قيّم هذه الشهيوة


المقادير

  • 4 حبات بطاطا متوسطة الحجم.
    ربع كوب جلبنة (اختياري).
    ربع كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة.
    ملعقة من كل من(كاري – كركم - فلفل أسود – كمون).
    ملح. زيت للقلي.
    بيضتان.
    كيس فتات الخبز.

الطريقة

خطوة 1

تسلق البطاطا حتى تنضج جيدا ثم تقشر.

تهرس البطاطا جيدا بواسطة الشوكة.

تخلط البطاطا مع البصل، الجلبنة والتوابل.

يصنع من الخليط كرات صغيرة.

تغمس الكرات في قليل من الطحين، ثم البيض ثم في فتات الخبز وتقلى في زيت عميق.

Comments (4)

  1. أرسلت من طرف ضيفة on 20 يناير 2012

    حبيبتي لا اعتقد ان مدة الانجاز 5 دقائق بل اكثر لان السلق ياخد الوقت اكثر اي ما يقارب 15 او 20دقيقة ومابلك بالقلي المرجو التدقيق في الوقت اكثر

      رد
  2. أرسلت من طرف nina on 20 يناير 2012

    عذرا اختي, أنا لم أكتب التفاصيل الاضافية و لكنها مبرمجة مسبقا في الموقع،لكن سأحاول مرة أخرى إن شاء الله الإنتباه لها و تحديد حتى مدة التحضير,و شكرا لإنتباهك.

      رد
  3. أرسلت من طرف ضيفة on 14 ماي 2013

    ما معنى الكركم و الكاري باللغة المغربية الدارجة

      رد
  4. أرسلت من طرف حفيضة on 17 يونيو 2013

    ماهو الكاري

      رد

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

القائمة