Loading...

السباغيتي بالخضر وصلصة التونة

2012-02-02
  • الوجبات: 1
معدل تقييم الأعضاء

chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat chhiwat (4 / 5)

4 5 3
المرجو تقييم هذه الشهيوة

1 2 3 4 5

3 شخص قيّم هذه الشهيوة


المقادير

  • * سباغيتي مسلوقة
    *4 ثمرات كبيرة فلفل رومى ألوان مقطع شرايح
    *3 ثمرات كبيرة طماطم مقطعة حلقات
    *1 ثمرة كوسة
    *1 ثمره بصل كبيرة حلقات
    1* كاس من الجزر مكعبات و قليل من البازيلا
    *ملح و فلفل اسمر
    *نصف كاس من كريمة
    *علبة تونة صغيرة
    *قليل من جبنة البارميزان
    *زيت

الطريقة

خطوة 1

تسلق المكرونة فى ماء وملح وتصفى في المصفاه
توضع طاسه كبيرة على النار و عميقة لاستيعاب الخضر
ثم يوضع الزيت و يضاف اليه حلقات البصل
و يقلب حتى يميل لون البصل الي اللون الذهبى ،يضاف الجزر والبازيلا والكوسة
ثم تضاف شرايح الفلفل و يقلب الفلفل حتى يذبل
ثم تضاف الطماطم الحلقات و يضاف الملح و الفلفل
و تترك على نار هادئة الحرارة حتى يتجانس الخليط،ثم تضاف تونة والكريمة
يتم تجهيز صينية للفرن تضاف نصف الكميه من الخلطه الى المكرونه
و توضع المكرونه بالصينيه والنصف الاخر من الخلطة يوضع على وجه الصينية
و تغطى به المكرونة باكملها و يرش بالبارميزان و تدخل الفرن لمدة 5 دقايق في فرن درجة حرارته متوسطة
و تقدم صينيه السباغيتي بالخضر

و بالهناء و الشفاء

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

القائمة